مهم نیست که آخرین
زلزله زندگی‌ات چند ریشتر بود
مهم این است که
با امید به خدا ،
می‌توانی دوباره از نو بسازی...

آرام و صبور باش
بلند شو و خودت روز خودت رو بساز👍
تو خدایی داری که همیشه بر تو نظر دارد👍😍

ناهار خوشمزه امروزم یه غذای شمالی بسیار عالیه👌👌جاتون سبز😍❤
#میرزاقاسمی

مواد لازم بادمجون ۴الی ۵ عددمتوسط
پیاز داغ سه قاشق
سیر دوحبه
گوجه فرنگی رنده شده ۳ عدد
تخم مرغ ۳ عدد
کره ۵۰ گرم
نمک وزردچوبه وفلفل سیاه وپاپریکا
اول از همه بادمجونها رو کبابی کرده وپوستشونو میگیریم بعد با ساتور خرد کرده وداخل کمی کره تفت میدیم پیاز داغ کرده وسیر رو خرد کرده وداخل پیاز تفت میدیم وبه بادمجونها اضافه میکنیم.بعد نمک وزردچوبه وفلفل وپاپریکا رو اضافه کرده وکمی دیگه تفت میدیم.گوجه فرنگی رنده شده رو بهشون اضافه کرده ودر تابه رو میذاریم تا خوب بپزه وبه روغن بیفته.توی یه ظرف دیگه دو تا تخم مرغ رو با کره نیمرو کرده وبه قاشق چوبی خرد کرده وبه موادمون اضافه میکنیم.(میتونید مستقیما تخم مرغها رو به میرزاقاسمی اضافه کنید وبذارید بپزه)من جدا پختم.در آخر داخل ظرف سرو میریزم وتخم مرغ آخر هم درسته توی کره نیمرو کرده وروی غذامون میذاریم وکمی هم روش پیازداغ وپاپریکا میریزیم وسرو میکنیم👌👍